Chateau Lafite Rothschild 2003
Chateau Lafite Rothschild는 1855년 유니버셜 파리 박람회에서의 랭킹에 따르면, 라피트는 "고급 와인 중 선두 주자"로 평가되었습니다. 라피트에 대한 최초의 알려진 기록은 1234년 Pauillac 북부의 Vertheuil Monastery의 대표인 Gombaud de Lafite가 나온 것입니다. 중세 봉건제에서 라피트가 언급되었으며, Gascon 언어로 "작은 언덕"을 의미하는 "la hite"에서 "Lafite"라는 이름이 지어졌습니다.
17세기에 Ségur 가문이 포도원을 조직하면서 이미 그 지역에 포도원이 있었을 것으로 생각되며, 라피트는 점차 위대한 와인 생산지로 명성을 얻게 되었습니다. 1670년대에 라피트 포도원을 심은 것으로 알려진 자크 드 세구르와 초기 1680년대에 이어 라피트는 1750년대에 루이 15세 왕의 즐겨찾는 와인이 되었습니다. 토마스 제퍼슨은 라피트의 충성고객이었으며, 심지어 포도원을 방문하기도 했습니다. 1973년부터 1976년의 작은 위기 이후, Baron Eric이 샤또를 운영하면서 우수성을 지향하고 새로운 기술 팀을 점차 추가하는 등 많은 발전을 이룩했습니다. 1985년에는 Baron Eric이 예술 사진 작가들을 초대하여 샤또 라피트를 촬영하는 전통을 시작했습니다. 오늘날에는 딸인 Saskia de Rothschild가 가족의 6세대로 와이너리를 이끌고 있습니다.
샤또 라피트 로칠드 2003년은 깊은 색상과 빨간 과일 향이 특징입니다. 입 안에서는 풍부하고 진하며 매우 부드러운 둥근 타닌이 느껴집니다. 오랫동안 지속되는 여운이 인상적입니다. 혼합 비율은 카베르네 소비뇽 86%, 메를로 9%, 카베르네 프랑 3%, 쁘띠 베르도 2%로 구성되어 있습니다.
와인 전문가들은 이 와인을 매우 높게 평가하고 있습니다. Robert Parker's Wine Advocate에서는 2003 빈티지가 1959 빈티지의 스타일을 계승하며, 지난 30년간 생산된 라피트 로칠드 와인 중 최고에 가까운 와인으로 평가하고 있습니다. 그에 따르면, 색상은 진한 루비색으로, 시각적으로도 매우 선명합니다. 나무향, 연필 굵기, 화이트 초콜릿, 코코아, 카시스 등의 향이 느껴지며, 타당한 선량도와 아름다운 복잡성을 보여줍니다. 적은 산도와 높은 당도가 어우러져 풍부하고 고귀한 스타일의 와인이 탄생했습니다.
James Suckling은 이 와인이 향긋하고 풍부하며 담백한 타바코와 베리 향, 그리고 부드러운 벨벳 타닌으로 구성되어 있어 매력적이라고 평가하였으며, Wine Enthusiast에서는 보다 강력하고 파워풀한 와인이지만 여전히 우아하고 멋진 존재감을 느끼게 해주는 와인이라고 평가하였습니다.
