Antinori, Tignanello 2015
Antinori 가문은 1385년에 Giovanni di Piero Antinori가 "아르테 피오렌티나 델 비날티에리" 즉, 피오렌티노 와인 제조자 길드의 회원이 된 이후 6세기 이상 와인 제조에 헌신해왔습니다. 열다섯 세대에 걸쳐, 안티노리 가문은 혁신적이고 때로는 대담한 결정을 내리면서 전통과 환경에 최대한의 존경을 보이며 비즈니스를 직접 관리해왔습니다.
Antinori, Tignanello 2015는 매우 진한 루비 레드 색상을 가지고 있습니다. 익은 빨간 과일, 카시스 및 블랙베리의 향이 초콜릿과 라이코리스의 힌트와 완벽하게 조화를 이룹니다. 입에서는 풍부하고 활기차며 활기찬 실키한 타닌이 적당한 농도로 복잡하며 중요한 뒷맛을 선사합니다. 2021년부터 2035년까지 최상의 음용기간입니다.
James Suckling [JS98]: 진한 베리 향, 산달 나무 향, 스페인 세다 나무 향이 환상적입니다. 풍성한 탄닌과 밝은 산도가 굉장한 깊이를 더해줍니다. 강력하고 구조적입니다. 전설적인 1997년 이후 최고의 티냐넬로일까요?
Robert Parker's Wine Advocate 2015 [RP96]: 티냐넬로는 피는 열매와 체리 향, 스파이스, 가죽, 담배, 연기의 향이 아름답게 어우러져 있습니다. 더 많은 병 수확으로 더욱 섬세하고 집중된 맛을 보여줄 것입니다. 2015년부터는 티냐넬로의 구성 성분을 병에서 따로 다루던 방식에서 더 빨리 혼합하여 전반적인 통합성을 높이고 있습니다.
