Antinori, Tignanello 2017
Antinori 가문은 1385년에 Giovanni di Piero Antinori가 "아르테 피오렌티나 델 비날티에리" 즉, 피오렌티노 와인 제조자 길드의 회원이 된 이후 6세기 이상 와인 제조에 헌신해왔습니다. 열다섯 세대에 걸쳐, 안티노리 가문은 혁신적이고 때로는 대담한 결정을 내리면서 전통과 환경에 최대한의 존경을 보이며 비즈니스를 직접 관리해왔습니다.
2017 Antinori Tignanello 와인은 루비색을 띄며, 은은한 클로브와 리코리스 향과 함께 익은 빨간 과일의 풍미가 느껴집니다. 민트와 초콜릿 같은 달콤한 맛 역시 복잡한 향을 완성시키고 있습니다. 부드러운 타닌감이 느껴지며 풍성하고 활기찬 입안감을 선사합니다. 그리고 마무리까지 길게 이어지며 코에서 느껴지는 향을 다시금 떠올리게 합니다. 이 와인은 산지오베제 80%, 카베르네 소비뇽 15%, 카베르네 프랑 5%로 구성된 블렌드입니다.
와인 평론가들은 이 와인에 대해 높은 평가를 내렸습니다. Wine Enthusiast는 건조한 열대야로 인해 포도 수확량이 줄어들었지만, 와인의 부드러움과 매끄러움은 유지되었다는 평을 내렸으며, Robert Parker's Wine Advocate는 이 와인을 매우 깊고 매혹적인 와인으로 평가하며, 풍부한 과일 향과 스파이스, 담배 같은 풍미들이 어우러진다는 평을 내렸습니다. James Suckling은 이 와인을 풍부한 맛과 크리미한 탄닌감을 지닌 완벽한 와인으로 평가하며, 잘 숙성된 와인으로 2023년 이후에 마시는 것을 추천한다는 평을 내렸습니다.
