Beaux Frères, Willamette Valley Chardonnay 2018
Beaux Frères는 미국 오레곤에 위치한 와이너리입니다. 1986년 Michael G. Etzel과 그의 Brother-in-law(프랑스어로 Beaux Freres)인 와인 메이커 Robert M. Parker Jr.에 의해 설립되었습니다. 88에이커 농장에 위치한 Beaux Frères는 Willamette Valley의 가장 유명한 테루아에서 생산됩니다. 1991년 첫 수확 이후, Beaux Frères는 적은 양의 포도로부터 성숙하고 건강한 과일을 얻어 세계적인 피노 누아 와인을 생산하고 있습니다. 2002년 이후로는 비오디나믹과 유기농 재배를 실천하고 있습니다.
Beaux Frères, Willamette Valley Chardonnay 2018은 메도우폼 꿀과 레몬 버베나의 향이 느껴지며, 벌꿀과 시트러스 꽃의 향이 뒤따릅니다. 구운 빵과 파이 크러스트 뉘앙스로 시작하여, 유채와 복숭아 과일의 풍미가 풍부하고, 또한 새싹 꿀과 땅의 뉘앙스를 느낄 수 있습니다. 입안에서는 짙은 과일 맛과 미네랄 스트릭이 조화롭게 어우러져 생기 넘치는 신맛으로 마무리 됩니다.
