2017 Powder House Chardonnay는 강렬한 복숭아, 녹색 사과, 라임 파우더, 캔디 레몬 필 등의 향이 매력적입니다. 입에 넣으면 레몬 크림, 시트러스, 스파이스, 그리고 구수한 맛이 복합적으로 어우러져 집중되고 농도가 높습니다. 이 와인은 완벽하게 균형이 잡힌, 정교한 산도를 바탕으로 길고 지속적인 맛을 선사합니다. 잔 가장자리에 건강한 녹색 색조가 있으며, 이것은 와인 제조에 최소한의 개입을 원칙으로 한다는 Aubert의 엄격한 의지를 보여줍니다.
Robert Parker's Wine Advocate의 평가에 따르면, 이 와인은 2013년에 Hyde Old Wente와 Mt. Eden 클론을 골드리지 토양에 심은 8 에이커의 와이너리에서 생산된 것입니다. 이 와이너리는 Forestville의 시내에 위치하고 있으며, Aubert의 다른 싱글 빈야드 샤르도네와 마찬가지로 알코올 함량이 15.4%로 높은 수준입니다. 처음에는 어린 나이에 적절히 닫혀 있지만, 장기간의 숙성을 통해 구운 사과, 삶은 배, 복숭아 잼, 파인애플, 케이크 등의 맛과 크렘 브륄레, 꿀 등의 힌트를 제공합니다. 입안에서는 풀 바디의 집중된 풍미를 아름답게 감싸주는 신선한 맛이 느껴지며, 여기에는 길고 매우 깨끗한 후미가 뒤따릅니다. 평점은 97점을 받았습니다.
James Suckling은 토스트된 오크, 삶은 사과와 복숭아, 라임, 키위 같은 과일 향이 풍부하고 밀도가 높다며 99점을 주었습니다.
