Valdicava, Brunello di Montalcino DOCG 2006
Montalcino는 산지오베제 포도의 고향입니다. 정확히 43도의 위도에서, 인근 Tirrean Sea의 따스함, "Monte Amiata"의 보호 장벽, 숲 지역의 서늘함, 바람 및 적당한 강수량이 모두 결합하여, 이 포도를 향기롭고 풍성한 성숙으로 성장시키는 것을 촉진합니다. Valdicava는 Montalcino에서 Montosoli 지역에 위치하여, 몸과 향기의 완벽한 균형으로 유명한 와인을 생산합니다.
Valdicava는 구조와 아로마에서 최고 전통을 대표하며 우아함, 조화 및 과일을 갖춘 BDM을 생산하는 것이 그들의 양조 철학입니다. Valdicava, Brunello di Montalcino DOCG 2006은 놀라운 향에 검은 딸기, 달콤한 담배, 블루베리 향이 나옵니다. 부드럽고 실크 같은 탄닌과 가벼운 열매 잼 같은 마무리로 가득 찬 완성도 높은 와인입니다. 검은 과일의 풍부함이 매력적입니다.
Robert Parker's Wine Advocate에 따르면, 2006 빈티지는 어둡고 선명한 레드 과일 풍미가 특징입니다. Valdicava Brunello는 성격을 드러내는 데 시간이 오래 걸리므로 인내심이 필요합니다. 뒷맛은 철, 연기, 타르, 라이코리스, 가죽의 강렬한 향이 느껴지며 깊고 집중적입니다.
