Peter Michael, Point Rouge Chardonnay 2015
Peter Michael Winery는 1982년에 Sir Peter와 Lady Margaret Michael이 캘리포니아 소노마 카운티 나이츠 밸리의 세인트 헬레나산 서쪽에 위치한 화강암 봉우리 약 2.6km² 지역에 건립한 와이너리입니다. 이 지역에 위치한 포도원은 해발 350m에서 700m에 이르는 가파른 언덕 위에 있으며, 전체 부지 중 약 20%만이 포도 나무로 심어져 있습니다.
Peter Michael Winery는 단일 포도원과 부지 내에서 재배한 소비뇽 블랑, 샤도네이, 피노 누아 및 카베르네 소비뇽 블렌드로 잘 알려져 있습니다. 이 와이너리는 고산 지역 작은 포도원에서 고전적인 포도 품종을 재배하고, 고전적인 와인 생산 기술을 사용하여 위대한 와인을 생산하는 것에 충실합니다. 이러한 포부로 인해, Peter Michael Winery에서 생산되는 와인은 한정된 양만이 제공됩니다. Peter Michael Winery는 뛰어난 와인 생산으로 인해 전 세계적으로 유명하며, 많은 와인 전문가들로부터 높은 평가를 받고 있습니다.
Peter Michael, Point Rouge Chardonnay 2015는 우아함, 복잡함, 풍부함을 제공하는 특별한 와인입니다. 복숭아, 익은 사과, 시트러스 오일, 오렌지 껍질, 윌리엄스 배, 아몬드, 아카시아 꿀의 향기가 가득한 향이 특징입니다. 입 안에서 매끄럽고 풍부하며, 누가, 그린게이지, 오렌지 마멀레이드, 수국, 스파이스 케이크, 바닐라 및 화이트 트러플의 맛이 진한 미네랄과 함께 조화롭게 어우러져 있습니다. 이 와인은 희귀한 조화감과 탁월한 촉각적 지속성을 제공합니다. 이미 세련되어 있지만, 30년 동안도 우아하게 숙성될 것입니다.
Robert Parker's Wine Advocate는 100점을 주고, 최상위 샤도네이의 모든 우아함과 부드러움을 보여준다고 극찬했습니다.
