Aubert, Chardonnay UV-SL Vineyard 2020
와이너리 대표인 Mark Aubert는 1989년에 Helen Turley로부터 와인양조를 배웠습니다. Peter Michael에서 와인 양조 경력을 시작했으며, 그 후 Colgin, Sloan, Futo 및 Bryant Family에서 일한 후, 1999년에 아내 Teresa와 함께 Aubert Wines를 창립하게 되었습니다. 그의 와인들은 단일 지역의 본질을 우아하게 표현합니다. Mark는 Aubert의 와인을 최고의 품질을 기대하는 선택적 입맛을 가진 와인 애호가들에게 맞춰 만들어졌습니다.
Aubert Chardonnay Larry Hyde & Sons 2019는 Corton-Charlemagne 클론에서 재배된 포도로 만들어졌습니다. 신선한 바다 냄새, 생강, 레몬, 자몽 등과 함께 극적인 향을 선보입니다. 풍부하고 활기차며, 광물감과 고소한 뉘앙스가 가미된 과일 맛이 입안을 가득 채우고, 마무리는 매우 길고 스파이시합니다. 이 와인은 큰 풍미를 가진 와인으로, 아마추어들과 전문가들 모두에게 좋아할 만한 와인입니다.
Robert Parker's Wine Advocate는 이 와인에 평점 100점 만점을 부여하며, 이 와인은 소노마 코스트 지역의 강점을 아름답게 발휘하여 극도로 독특하고 집중적인 와인이라고 평가했습니다.
