E. Guigal, Ermitage Ex-Voto Blanc 2003
이 기갈은 1946년 Etienne Guigal이 꼬뜨 로띠의 와인이 집결된 고대 마을인 Ampuis에 설립한 와이너리입니다. 2400년이 넘는 포도밭에서는 로마 시대의 특징인 작은 단계식 담벼락을 아직도 볼 수 있습니다. 이 기갈은 14살이었던 1923년에 이 지역에 도착했습니다. 그는 67개 이상의 수확에서 와인을 만들었습니다.
1961년, Marcel Guigal이 와이너리를 물려 받았습니다. 마르셀의 노고와 인내력 덕분에 기갈 가문은 1984년에 Vidal-Fleury를 인수할 수 있었습니다. 이 회사는 자신만의 정체성과 상업적 자유를 유지하고 있습니다. 2000년, 이 기갈은 생 조셉과 에리미따쥬, 꼬뜨 로띠, 크로즈-에르미따쥬의 와이너리를 인수했습니다. 지금은 북부론과 함께 남부론의 CDP, 지공다스, 따벨 등의 와인도 생산합니다.
이 기갈, 에르미따쥬 엑스 보토 블랑 2003은 흰 꽃, 살구, 아카시아, 백도와 같은 풍부한 아로마를 지니며, 밝고 황금빛을 띱니다. 미니 콩드리외(Condrieu)와 같은 느낌으로, 꽃향기와 오렌지 블라썸, 허니서클의 향과 맛이 특징이며, 미디엄 바디에 신선하고 생동감 있는 팔레트를 제공합니다.