[공동구매 특가] 아드리앙 르누아르, 레 몽탕 2020

Adrien Renoir, 'Les Montants' Verzy Grand Cru Chardonnay 2020

아드리앙 르누아르(Adrien Renoir)는 최근 샴페인 지역에서 주목받고 있는 신예 생산자 중 한 명입니다. 그는 베르지(Verzy) 마을에 위치한 7헥타르 규모의 가족 도멘에서 아버지 뱅상 르누아르(Vincent Renoir)와 함께 일하며 경험을 쌓은 후, 2019년부터 자신의 이름으로 와인을 선보이기 시작했습니다. 이후 빠르게 전 세계 샴페인 애호가들의 관심을 끌었습니다.

그는 농약 사용을 완전히 중단하고 2020년에 유기농 인증을 받은 포도밭을 기반으로 와인을 생산합니다. 또한, 오크통 사용을 늘리고 특정 포도밭(lieu-dits)의 개성을 살리는 방향으로 집중하고 있습니다. 와이너리에서는 천연 효모로 발효를 진행하고, 효모를 저어주는 과정(바통나주)을 거치며, 병입 시에는 아황산염을 사용하지 않습니다.

아드리앙 르누아르, 레 몽탕 2020은 정교함을 지닌 블랑 드 블랑 샴페인입니다. 1961년에 식재된 역사적인 레 비뉴 구아스(Les Vignes Goisses) 포도밭에서 수확한 샤르도네 포도로만 만들어졌습니다. 이 포도밭은 베르지 그랑 크뤼 마을 근처 몽타뉴 드 랭스 지역에 위치하며, 점토-석회질 토양이 와인에 독특한 우아함과 순도를 더해줍니다.

2020년은 균형 잡히고 풍성했던 해로, 오크 배럴에서의 발효 및 양조를 거친 후 최소 36개월 동안 효모와 함께 숙성되었습니다. 도자주는 2g/L 이하로 매우 낮아 와인의 순수함과 생동감을 돋보이게 합니다. 외관에서는 생동감 있는 황금빛 색조와 은빛 반사광, 섬세하고 빛나는 기포가 돋보입니다. 향에서는 설탕에 절인 감귤류와 신선한 분필의 향으로 시작해, 점차 풍부하고 매혹적인 페이스트리 노트를 드러냅니다. 맛에서는 우아한 첫인상과 함께 약간의 생동감을 느낄 수 있으며, 복합적인 아로마와 함께 둥글고 과일 향이 가득한 중간 팔레트를 제공합니다.

단 1,932병만 생산된 한정판으로, 이 와인은 특별한 테루아와 섬세한 양조 철학을 담아낸 뛰어난 품질을 자랑합니다.

• 가격 조건: 세금과 배송비 포함가 (추가 결제 없음)
• 수량 제한: 인당 구매 수량 제한 없음
• 행사 기간: 1월 10일(금) ~ 1월 16일(목)
• 배송 일정: 1월 17일(금) 배송 시작