Brunelli, Amarone della Valpolicella Classico 2019
Brunelli, Amarone della Valpolicella Classico는 진한 루비 레드 색상을 띄며, 블루베리, 체리 같은 달콤한 과일향과 오크에서 나오는 바닐라 향이 느껴집니다. 입 안에서는 부드럽고 따뜻한 느낌이 좋은 산도와 부드러운 타닌으로 균형을 이루며, 우아하면서도 주목할 만한 구조를 자랑합니다.
이 와인은 Cassiodorus가 정의한 대로 "매끄러운 인상적인 보라빛"으로 정의되는 와인의 완벽한 예입니다. 독특하고 수상도 많이 한 이 와인은 세계 어디에서도 라이벌이 없습니다. 특히, 극도로 엄격한 포도 셀렉션과 수공예 생산 방식을 사용하여 한정된 양으로 생산됩니다. 아마로네는 숙성과 에이징 단계에서 특유의 향과 맛, 그리고 그 고유의 토양과 같은 맛을 얻습니다. 와인만 마셔도 좋지만, 그릴에 구운 붉은 고기 요리 또는 숙성 치즈와 완벽하게 어울립니다. 18°C에 서빙하며, 먹기 2시간 전에 병을 열어주세요.