Rhys Vineyards, Bearwallow Vineyard Pinot Noir 2011
Rhys Vineyards는 캘리포니아에서 가장 독특하고 표현력 있는 포도원으로부터 위대한 Pinot Noir, Chardonnay 및 Syrah 와인을 만들기 위해 노력합니다. 그들은 산악 지대이면서도 서부 해안의 산뜻한 기후 지대 내에 존재하는 화강암과 같은 흥미로운 바위 토양을 찾기 위해 캘리포니아 주 전체를 탐색하고 있습니다. 지난 15년 동안 Santa Cruz Mountains 지역에서 6개, Anderson Valley 지역에서 7개의 포도원을 개발하여, 각각 독특하고 흥미로운 토양 특성을 지니며, 품질이 뛰어난 와인을 생산하고 있습니다.
Rhys Vineyards는 와인의 진가는 포도원의 고유한 표현에 있다는 신념을 갖고 있으며, 그들은 다음과 같은 접근 방식을 취하고 있습니다. (1)최상의 포도를 생산하기 위해 비용을 아끼지 않고 최선의 노력; (2) 흥미로운 토양 특성과 표현력을 지닌 서늘한 지역에서의 선별된 작물; (3) 최소한의 개입으로 자연스러운 와인 제조. 이러한 핵심 원칙은 포도원의 표현, 균형, 신선한 과실 및 농도를 강조하며 장기 숙성이 가능한 와인을 생산하는 데 도움이 됩니다.
Rhys Vineyards Bearwallow Vineyard Pinot Noir 2011은 완벽한 균형과 아름다운 붉은 과일 그리고 미네랄 스파이스의 멋진 마무리를 제공합니다. Burghound.com은 이 와인에 대해 섬세한 바이올렛, 자두 및 빨간 향유의 우아한 아로마가 있다고 평가하고 있으며, 맛은 중간 무게감이며 맛이 풍부하다고 소개했습니다. 훌륭한 집중도를 가지고 있고, 진지하며 오래 숙성시키기 위해 만든 마무리로 이어진다고 평가했습니다.
