캐롤린 모레이, 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 '레 베르제' 블랑 2023
(세금 및 국제배송비 포함)
평점: 4.4 (Caroline Morey, Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Vergers' 2023
캐롤린 모레이(Caroline Morey)는 샤사뉴 몽라쉐(Chassagne-Montrachet)의 유서 깊은 와인 가문에서 태어나, 아버지 장 마크 모레이(Jean-Marc Morey)에게서 양조를 배우며 자랐습니다. 화이트 부르고뉴의 거장 피에르 이브 콜랭 모레이(Pierre-Yves Colin-Morey)의 아내이기도 한 그녀는, 2014년 아버지에게서 물려받은 밭으로 자신의 도멘을 세웠으며, 오래된 나무에서 정밀하고 또렷한 결을 살린 우아한 화이트로 주목받고 있습니다. '레 베르제(Les Vergers)'는 퓔리니 쪽 경사면에 자리한 프리미에 크뤼로, 50~60년 된 고목에서 비롯됩니다.
캐롤린 모레이 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 '레 베르제' 2023은 맑은 황금빛에 연둣빛이 살짝 비칩니다. 잔에서는 레몬과 라임 같은 시트러스에 풋사과와 흰 꽃, 분필을 닮은 미네랄 향이 정갈하게 어우러집니다. 입 안에서는 곧게 뻗는 산미와 또렷한 미네랄이 단정한 골격을 그리며, 캐롤린 특유의 정밀하고 산뜻한 결과 긴 여운을 느낄 수 있습니다.
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