메종 발레뜨, 푸이 퓌세 프리미에 크뤼 끌로 드 무슈 놀리 NV
(세금 및 국제배송비 포함)
- 생산자: Maison Valette
- 지역: 프랑스 · 부르고뉴· 마코네· 푸이 퓌세
- 원산지 등급: 부르고뉴 프리미에 크뤼
- 빈티지: 정보 없음(NV)
- 타입: White
- 주요 품종: 샤르도네
- 품종 구성: 샤르도네 100%
- 알콜 함량: 14.0%
- 음용 온도:12~14°C
- 용량: 750ml
- 비비노
평점: 4.6 (바로가기)
Maison Valette, Pouilly-Fuisse 1er Cru Clos de Monsieur Noly NV
메종 발레뜨(Maison Valette)는 부르고뉴 마꼬네(Mâconnais)를 대표하는, 손꼽히는 자연주의 도멘입니다. 오랜 세월 발레뜨 가문이 빼어난 밭을 유기농으로 정성껏 가꾸며, 자생 효모로 무첨가에 가까운 양조와 긴 숙성을 거쳐 더없이 순수하고 깊이 있는 화이트를 빚어내며 마꼬네의 정점으로 손꼽혀 왔습니다. '끌로 드 무슈 놀리(Clos de Monsieur Noly)'는 발레뜨가 단독 소유한(모노폴) 프리미에 크뤼로, 오래된 고목에서 극소량만 빚어내는 도멘의 정점이자 마꼬네 최고의 화이트 중 하나입니다.
메종 발레뜨 푸이 퓌세 프리미에 크뤼 끌로 드 무슈 놀리 NV는 맑고 짙은 황금빛을 띱니다. 잔에서는 잘 익은 사과와 배, 노란 복숭아에 시트러스와 흰 꽃, 헤이즐넛과 꿀, 부싯돌을 닮은 또렷한 미네랄 향이 어우러져 깊고 풍성하게 피어오릅니다. 입 안에서는 둥글고 농밀한 질감 위로 곧게 뻗는 산미와 짭조름한 미네랄이 정교하게 균형을 잡아주며, 오래된 고목에서 온 응축된 깊이와 자연 그대로의 순수한 결, 끝없이 이어지는 여운을 느낄 수 있습니다. 지금도 좋지만 오랜 시간을 두고 더욱 깊어질 와인입니다.
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