Tyler Winery, Santa Barbara County Chardonnay 2019
타일러 와이너리는 구조와 뉘앙스가 최우선이며, 섬세함과 균형이 있는 와인을 만드는 데 전념합니다. 산타 바바라 카운티 내 산타 리타 힐스와 산타 마리아 밸리의 우수한 포도밭 지역에만 초점을 맞추며, 이 곳의 포도밭을 표현하기에 가장 좋은 포도는 피노 누아와 샤르도네입니다. 이곳의 해양성 토양, 횡단산맥 및 계곡, 그리고 차가운 해양 기후의 독특한 조화는 피노 누아와 샤르도네를 재배하기에 이상적인 장소로 만듭니다.
타일러 와이너리는 현재 7개의 포도밭 지역 내 22개 지역에서 매년 12가지 다른 와인을 생산하고 있으며, 총 생산량은 약 2500 케이스입니다. 그들은 와인은 우아하고 정직해야 하며, 향기의 순수성을 반드시 가지고 있어야 한다고 믿습니다. 각 포도밭 지역의 개성을 가장 잘 전달하기 위해, 현대적인 사고로 접근하면서도 고전적인 방식을 사용합니다. 그들은 오래된 포도 나무도 찾아 노력하고 있습니다. 카운티 내에서 가장 오래된 포도밭 블록 중 일부와 작업하고 있으며, 이는 순수성과 집중도를 동시에 추구하는 데 필수적입니다.
Tyler Winery, Santa Barbara County Chardonnay 2019는 과일과 꽃 향이 어우러져 복합적인 아로마를 자아냅니다. 입에 넣으면, 그 맛은 미네랄 느낌이 강하며 화이트 페퍼와 그린 애플의 풍미를 느낄 수 있습니다. Robert Parker's Wine Advocate에서는 95점을 부여하며 라임 껍질, 부서진 돌, 헤이즐넛, 시트러스 꽃 향을 기반으로 한 부드러운 시트러스 과일, 상큼한 산도, 광채 나는 미네랄 느낌을 가지고 있는 와인이며, 긴 여운과 레이어링을 가지고 있다고 소개했습니다. Wilfred Wong of Wine.com에서는 92점을 부여하며 건조한 대지, 분필, 밝은 시트러스 향을 조화롭게 어우러 놓았다고 말하며, 해산물과 함께 즐기길 추천합니다.
