Krug, Grande Cuvée N.V.
크룩 그랑 뀌베 라벨에 에디션 넘버를 넣기 전에 출시했던 버전입니다.
Krug은 유일하게 프레스티지 샴페인만 만드는 샴페인 하우스입니다. 1843년 Joseph Krug가 Reims에 설립한 이 하우스는 샴페인의 본질이 즐거움 그 자체라고 생각했습니다. 매년 기후 변동에 따라 달라질 수 있는 환경 요인에 구애받지 않고 최상의 샴페인을 제공하기 위해 각 포도밭의 성격을 면밀히 관찰하고, 각 지역의 포도와 와인의 개성을 존중하며, 많은 다양한 해의 라이브러리 와인을 구축함으로써 Joseph Krug는 그의 꿈을 이룰 수 있었습니다.
Krug의 창조적인 샴페인 양조 방식은 그가 빈티지의 개념을 넘어서 매년 가장 품격 있는 샴페인을 만드는 것이었습니다. Krug 가족의 6대에 걸쳐 이 꿈은 계속되어 왔으며, 그들은 창립자의 비전과 노하우를 계승하며 업그레이드해왔습니다.
Julie Cavil이라는 Krug의 셀러 마스터는 개성에 대한 개념을 더욱 발전시켜, 각 포도밭은 와인을 통해 셰프가 사용하는 단일 재료와 같다고 생각합니다. 각 해마다 Krug은 전 세계의 셰프들을 초청하여 단일 재료를 해석하도록 하여 Krug Grande Cuvée 또는 Krug Rosé와 함께 예상치 못한 레시피를 제공합니다.
Krug Grande Cuvée N.V.는 깊은 황금색과 활기찬 거품이 특징입니다. 꽃 향기, 익은 과일, 말린 과일, 마르지판, 생강빵, 그리고 시트러스 과일 향이 느껴집니다. 맛은 헤이즐넛, 누가, 보리 설탕, 과일 젤리, 시트러스 과일, 아몬드, 브리오슈, 그리고 꿀 맛이 나타납니다. 크룩의 대표작 중 하나인 이 샴페인은 깊고 진한 맛이 균형 있게 어우러져 있어서 대접할 때 좋은 선택입니다.
