Edradour, 12 Years Old Cask Strengh Batch #1
에드라두어 증류소는 스코틀랜드 하이랜드 지역의 피틀로크리에 위치한 소규모 전통 증류소로, 1825년에 설립되어 약 200년에 걸친 긴 역사를 자랑합니다. 이 증류소는 현대적인 기계를 최소화하고 대부분의 생산 과정을 수작업으로 유지하여 전통적인 위스키 제조 방식을 고수하고 있습니다. 에드라두어 증류소는 싱글 몰트 위스키를 주로 생산하며, 다양한 숙성 기간과 오크통 종류를 활용해 독특한 맛과 향을 가진 제품을 선보입니다. 캐스크 스트렝스와 같은 한정판 제품을 통해 위스키 애호가들 사이에서 인기를 끌고 있으며, 투어 프로그램을 통해 방문객들이 전통적인 위스키 생산 과정을 직접 체험할 수 있는 기회를 제공합니다.
Edradour, 12 Years Old Cask Strengh Batch #1은 스코틀랜드 에두라두어 증류소에서 생산된 고품질 싱글 몰트 위스키입니다. 12년 동안 숙성되었으며, 이는 위스키가 오크통에서 오랜 시간 동안 숙성되면서 깊고 복합적인 풍미를 갖추고 있습니다. 이 위스키는 "캐스크 스트렝스"로 병입되었으며, 이는 증류소에서 바로 오크통에서 병입된 상태로, 물을 추가하여 희석하지 않은 원액 그대로의 강한 알코올 도수를 가지고 있다는 뜻입니다. 일반적으로 캐스크 스트렝스 위스키는 알코올 도수가 높아 더욱 강렬한 풍미를 자랑합니다.
배치1은 특정 배치 번호가 붙어 있는 한정판 위스키로, 각 배치마다 미세한 맛의 차이가 있을 수 있습니다. 배치1은 특히 처음 출시된 제품이라는 의미를 갖습니다. 에드라두어, 12년 CS 배치1 (2023 Release)은 풍부하고 복합적인 맛을 제공합니다. 일반적으로 이 위스키는 달콤한 과일 향, 스파이시한 노트, 바닐라 및 오크의 풍미가 조화를 이루는 것으로 알려져 있습니다. 캐스크 스트렝스 위스키의 경우 도수는 일반적으로 50% 이상으로, 병에 표시된 정확한 도수를 참고해야 합니다.
이 위스키는 위스키 애호가들에게 강력한 맛과 향을 제공하며, 특히 캐스크 스트렝스 위스키를 선호하는 사람들에게 인기가 있습니다. 에드라두어 증류소의 전통적인 제작 방식과 오랜 숙성 기간이 결합되어 특별한 맛을 즐길 수 있는 제품입니다.
