Chateau Tirecul la Graviere, Cuvee Madame 2001
1992년 겨울, Claudie와 Bruno Bilancini 부부(디자이너와 와인 전문가)는 Monbazillac의 최상위 지역 중 하나인 Cru de Tirecul(이 지역은 AOC의 고대 프리미어 크뤼 지역 중 하나입니다) 중 하나를 임대할 수 있는 특별한 행운을 얻었습니다. 비록 포도원과 작은 동굴이 훼손되어 있었지만, 그들은 자신의 것인 것처럼 관리하였으며, 1997년에는 직접 소유하는 꿈을 이루었습니다. 이제 Tirecul la Graviere는 AOC의 최상위 품질로 인정받고 있습니다.
Chateau Tirecul la Graviere의 명성은 지난 몇 년 동안 멀리까지 퍼져 나갔습니다. 특히, Robert Parker는 이 와인에 두 개의 100점을 수여하고 Sauterne의 Chateau d’Yquem과 비교했습니다. 좋은 산도와 견고한 기반을 갖춘 이 와인들은 최적의 저장 조건 하에서 수십 년간 지속될 수 있으며, 남서부 프랑스 지역 와인에서는 희귀한 특징입니다. 이 와인들은 Monbazillac에서 제공할 수 있는 최고의 예시를 제공합니다. 이러한 와인은 매우 특별하며, 매혹적인 맛을 제공합니다.