Chateau Montelena, The Montelena Estate Cabernet Sauvignon 2013
이 와인은 캘리포니아의 Napa Valley 지역에서 Chateau Montelena에서 생산된 프리미엄 카베르네 소비뇽 와인입니다. Chateau Montelena는 1976년 파리 와인 시식회에서 프랑스 와인에 이겨 미국 와인 산업의 신뢰성을 인정받은 곳으로, 미국 와인 역사상 가장 중요한 순간 중 하나로 평가됩니다.
Chateau Montelena The Montelena Estate Cabernet Sauvignon 2013은 샤또 몬텔레나의 최상위 라인 레드 와인입니다. 2013 빈티지는 먼저 짙은 자두색의 색조와 라즈베리 잼, 모카, 베이킹 스파이스 등의 과일 향과 토스티한 향이 느껴집니다. 일정 시간이 지나면 세이지, 타바코, 시더 등의 복잡한 향이 추가되며, 부드러운 프렌치 오크, 미네랄 등의 맛과 어우러져 몬텔레나 팬들이 즉각 인식할 수 있는 균형잡힌 와인입니다. 미디엄 바디이면서도 풍부한 탄닌과 상쾌한 산도가 어우러진 맛으로, 라즈베리 파이, 딸기 캔디, 연기 맛이 느껴지며, 복잡하면서도 섬세한 맛을 선사합니다. 입안에서 부드러운 질감이 느껴지며, 과일 맛이 오래 남아 지속됩니다.
이 와인은 출시 당시에도 부드러운 탄닌과 집중적인 과일 맛으로 인정받았고, 시간이 지나면 더욱 세련된 맛을 선사할 것입니다. 2021년부터 2033년까지가 가장 좋은 음용 시기입니다.
