Chateau Latour 1994
18세기 초, 샤또 라뚜르는 영국 시장의 재진입과 북유럽 와인 시장의 발전으로 전 세계적으로 높은 인기를 얻게 되었습니다. 귀족층과 부유층 소비자들은 라뚜르를 비롯한 몇몇 위대한 와인 산지에 매우 열광했습니다. 이러한 상황에서 미국 대사이자 이후 대통령이 되는 토마스 제퍼슨은 1787년에 이 와인을 발견하게 됩니다. 그 당시에도 이미 샤또 라뚜르는 다른 보르도 와인의 20배나 되는 가치를 지니고 있었습니다.
샤또 라뚜르의 평판은 19세기에 확고히 세워졌습니다. 1855년, 나폴레옹 3세 정부가 파리 국제박람회를 위해 메독과 그라브 지역의 성장지를 분류하기로 결정했을 때 샤또 라뚜르는 일등급에 해당하는 프리미어 크뤼로 분류되었습니다. 기존의 샤또 건물은 1862년에서 1864년 사이에 건설되었습니다.
로버트 파커의 와인 어드보킷은 샤또 라뚜르 1994를 "어두운 과일, 잉글리시 호두, 시가 래퍼, 양토 및 나무 연기 향으로 가득 차며 눈부시게 빛나고 있습니다. 미디엄에서 풀바디 사이의 바디감에 깊고 두터운 맛을 켜켜이 느낄 수 있습니다. 달콤한 탄닌과 즙이 많은 산미, 그리고 길고 산뜻한 마무리가 특징입니다."라며 94점으로 평가했습니다.