Braida, Brachetto d'Acqui 2023
Giuseppe Bologna가 마을과 교회 광장에서 전통적인 피에몬테의 스포츠인 피스트볼(fistball)을 하면서 "브라이다"라는 별명을 얻었습니다. 수레장수였던 Giuseppe Bologna는 Rocchetta Tanaro에 큰 바르베라 포도밭을 소유하고 있었고, 자신과 친구들을 위해 와인을 생산했습니다. 그의 아들인 Giacomo는 포도밭을 상속받았으며, 별명 또한 이어받았는데, 그는 이 이름을 와이너리에 부여했습니다. Giacomo는 땅, 와인, 삶을 사랑하는 마음 덕분에 Rocchetta Tanaro에서 훌륭한 바르베라 와인을 생산하는 목표를 이루었습니다.
Braida는 계속 성장하고 확장해서 세계적인 와이너리가 되었습니다. 2010년부터 와이너리는 3세대가 운영하고 있습니다. 라파엘라는 판매와 마케팅을 담당하고 있으며, 베페는 와인 생산과 농업 관리를 맡고 있습니다. 와인은 그들의 삶입니다. 그들은 열정적으로 와인과 문화, 그리고 와인이 자라는 땅을 옹호합니다.
브라이다 브라케토 다퀴 2023는 진한 핑크색으로, 고운 거품이 있는 레드 스파클링 와인입니다. 풍부한 향이 나며, 딸기와 같은 붉은 과일 향이 느껴집니다. 상쾌한 향이 남는 달콤하고 부드러운 맛이 특징입니다. 이 와인은 디저트, 말린 과일, 호두, 아몬드, 피스타치오, 그리고 무화과와 잘 어울립니다.
