Donnafugata, Ben Rye Passito di Pantelleria 2020
1983년, 경험 많은 와인 재배 부부인 자코모와 가브리엘라 랄로는 "Donnafugata"라는 새로운 시칠리아 프로젝트에 투자하기로 결정했습니다. 그들의 비전은 서부 시칠리아에 있는 세 곳의 지역을 기반으로 현대적인 와인 재배 사업을 만들고 시칠리아의 잠재력을 보여주기 위해 국제적인 또는 지역 토착 품종 와인의 다양한 라인업을 생산하는 것이었습니다.
오늘날 돈나푸가타 와이너리는 마르살라에 위치한 1851년 이래의 역사적인 가족 와인창고, 다양한 포도 품종으로 심겨진 콘테사 엔텔리나에 있는 667 에이커의 농장, 그리고 화산 섬인 판텔레리아에 있는 세 번째 와인창고로 구성되어 있습니다. 돈나푸가타는 세 농장 모두에서 최고 품질의 와인을 위해 최첨단 지속 가능한 포도재배 기술을 사용합니다.
돈나푸가타에서는 와인 생산만큼이나 환경 보호에도 큰 관심을 두고 있습니다. 이 와이너리는 이탈리아에서 태양 에너지로 전기를 생산하는 최초의 와이너리 중 하나로, 풍부한 시칠리아 태양을 이용합니다. 또한 2015년에는 독특한 포도 트레이닝 방법을 인정받아 유네스코 인증을 받았습니다.
돈나푸가타라는 이름은 Tomasi di Lampedusa의 소설 'The Leopard'를 참조합니다. "donna in fuga(도망친 여자)"라는 뜻으로, 이 이름은 여왕이 오늘날 회사의 포도원이 위치한 시칠리아의 일부 지역에서 피난처를 찾았던 이야기를 의미합니다.
