Domaine Jacques-Frederic Mugnier, Musigny Grand Cru 2006
도멘 자끄 프레데릭 뮈니에는 1863년에 설립되었습니다. 그들의 목표는 각각의 테루아와 빈티지를 대표하는 와인을 생산하는 동시에 그들만의 개성과 특징을 가진 와인을 만드는 것입니다. 이를 위해 포도원에서 제초제와 산업용 비료를 없애고, 10년 동안 이들을 사용하지 않았습니다. 양조장에서는 과도한 추출이나 과도한 목재향 사용을 제한됩니다.
도멘 자크-프레데릭 뮈니에의 뮈지니 그랑 크뤼 2006은 도멘의 전통적 역사를 생동감 있게 전해주는 걸작입니다. 2006 빈티지는 포도밭의 섬세함과 뮈니에의 숙련된 기술을 통해 우아하게 빚어진 와인의 정수를 잘 보여줍니다.
2006년 부르고뉴는 변덕스러운 봄과 예측할 수 없는 여름 기후로 포도밭과 양조자에게 도전의 해였습니다. 이런 기후 조건이 오히려 이 빈티지의 독특한 개성을 만들어 냈습니다. 뮈지니 그랑 크뤼의 포도밭은 뛰어난 위치와 세심한 관리로, 기후의 도전에 굴하지 않고 숙련된 양조 기술을 통해 매혹적인 와인으로 재탄생했습니다.
도멘 자크-프레데릭 뮈니에는 이 도전 속에서도 예상을 뛰어넘는 우아한 뮈지니 그랑 크뤼를 완성했습니다. 이 와인은 다크 체리와 흙 내음의 미묘한 향과 함께 섬세한 타닌의 조화를 선보이며, 뮈지니가 선사하는 균형과 정밀함의 전형을 구현합니다. 마치 최고의 교향곡이 그렇듯, 여운이 오래 지속되며 감탄을 자아냅니다. 2006 빈티지는 자연의 예측 불가능한 요소가 훌륭한 유산으로 승화된 해로, 앞으로도 와인이 진화하며 감탄을 자아낼 것입니다.
