Hundred Acre, Kayli Morgan Vineyard Cabernet Sauvignon 2014
헌드레드 에이커의 오너 제이슨 우드브리지는 캘리포니아에서 가장 화려하고 재능 있는 와인 메이커입니다. 그는 100% 카베르네 소비뇽로 와인을 생산합니다. 그의 첫 번째 시도는 St. Helena 동쪽에 위치한 자신의 포도원인 Kayli Morgan에서 나온 것이었습니다. 이어서 Ark Vineyard 카베르네 소비뇽을 생산하기 시작했습니다. 헌드레드 에이커의 와인들은 나파밸리의 다양한 테루아와 수확 및 배럴 에이징 기술을 보여줍니다.
Hundred Acre Kayli Morgan Vineyard Cabernet Sauvignon 2014는 깊고 농축된 블랙베리, 크렘 드 카시스, 블루베리와 같은 검은 과일 아로마에, 시가 박스, 삼나무, 스파이스, 다크 초콜릿의 섬세한 뉘앙스가 겹겹이 어우러지는 매우 복합적인 향을 선사합니다. 입안에서는 벨벳처럼 부드러운 질감과 함께 입체감 있는 구조가 인상적이며, 농밀한 과일 풍미와 정제된 오크 터치가 완벽한 균형을 이룹니다. 강렬함과 우아함을 동시에 지닌 이 와인은 긴 여운과 훌륭한 숙성 잠재력을 보여줍니다.
