Perrier-Jouet, Belle Epoque 2013
페리에-주에는 1811년에 피에르-니콜라스-마리 페리에와 그의 아내 아델 주에가 에페르네이에 설립한 브랜드입니다. 샴페인 지역에서 가장 귀한 와인 생산자 중 하나로, 1813년에는 영국으로, 1837년에는 미국으로 와인을 수출하기 시작했습니다.
그들의 샴페인은 귀족적이고 명성 있는 평판을 얻고 있습니다. 페리에-주에의 화려한 샴페인 벨 에포크는 1969년에 출시되었으며, 미국에서는 "플뤼르 드 샴페인"으로 불리며, 제2차 세계대전 이후 가장 중요한 프레스티지 뀌베가 되었습니다. 병에는 1900년에 에밀 갈레가 만든 꽃을 모티브로 한 그림이 그려져 있으며, 이 와인은 아름다운 포장뿐만 아니라 그 맛으로도 유명합니다.
Perrier-Jouet, Belle Epoque 2013은 밝은 산도의 중심선이 살구, 레몬, 구운 브리오시, 갈은 생강의 맛으로 초점을 옮기며, 마무리에서는 미묘한 크림 같은 거품과 미네랄의 미묘한 힌트가 주도합니다. 샤르도네, 피노 누아, 피노 뫼니에가 혼합되어 있습니다. 지금부터 2031년까지 마실 수 있습니다.
블렌드: 샤르도네 50%, 피노 누아 45%, 뫼니에 5%