Kistler, 'Kistler Vineyard' Chardonnay 2021
Kistler Vineyards는 1978년에 설립되어 와인 제조에 헌신하는 가족의 열정과 노력으로 지금까지 성장해왔습니다. 소노마 산 태평양 연안 지역과 남부 소노마 카리포니아 지역의 고품질 샤르도네와 피노 누아 등 다양한 품종의 와인을 생산합니다. 이 와이너리는 혁신적인 재배 기술과 최첨단 와인 제조 기술을 활용하여 고품질의 와인을 생산하고 있으며, 매우 높은 평가를 받고 있습니다.
Kistler Vineyards의 와인은 산미가 부드럽고 부드러운 타닌감을 지닌 풍미가 독보적이며, 와인 애호가들에게 인기가 많습니다. 이 와이너리는 매우 제한적인 양으로 와인을 생산하고 있어서 인기가 높고 수요가 많으며, 국제 와인 시장에서도 큰 인기를 얻고 있습니다.
해발 1800피트 가까운 곳에 위치한 Mayacama 마운틴 서쪽 가장자리의 작은 언덕에 오리지널 '키슬러 빈야드'가 있습니다. 30년 된 포도나무들은 깊은 적갈색 화산재 토양에서 건조하게 자랍니다. 키슬러 빈야드 샤도네이는 화이트 자몽, 레몬 커드, 화이트 복숭아 향이 특징이며, 꿀나무, 올스파이스, 빵 향과 조금의 분말 석회 향이 느껴집니다. 풍부하면서도 세련된 바디에는 풍부하고 집중된 시트러스와 돌 과일 풍미가 산뜻한 산도에 의해 아름답게 표현되어 있으며, 미네랄 레이어가 가득한 맛으로 마무리됩니다.
