Au Bon Climat, 'Isabelle' Pinot Noir 2018
와이너리 대표인 Mark Aubert는 1989년에 Helen Turley로부터 와인양조를 배웠습니다. Peter Michael에서 와인 양조 경력을 시작했으며, 그 후 Colgin, Sloan, Futo 및 Bryant Family에서 일한 후, 1999년에 아내 Teresa와 함께 Aubert Wines를 창립하게 되었습니다. 그의 와인들은 단일 지역의 본질을 우아하게 표현합니다. Mark는 Aubert의 와인을 최고의 품질을 기대하는 선택적 입맛을 가진 와인 애호가들에게 맞춰 만들어졌습니다.
Au Bon Climat 'Isabelle' Pinot Noir 2018는 여러 지역에서 수확한 최상의 포도를 섞어 만든 와인입니다. 이 와인은 살짝 연한 루비색을 띠며, 건포도, 라즈베리 타르트, 스파이시 오크, 흙과 숲 바닥의 힌트가 나타납니다. 100% 새 프랑스 오크통에서 24개월 숙성한 이 와인은 풍부한 맛과 향, 균형 잡힌 산도와 탄닌질이 특징입니다. 블록버스터 스타일을 기대하는 이들에게는 추천하지 않지만, 섬세하고 복잡한 맛과 향이 돋보이며, 세련된 텍스처와 품질을 가지고 있다는 점에서 훌륭한 와인입니다.
