M. Chapoutier, Ermitage de l'Oree Blanc 2013
로버트 파커 평점 100점 와인
코르크를 감싸는 왁스가 깨져있어 세일가로 판매중
샤푸티에는 론 밸리의 우수성을 보여주는 대표적인 생산자입니다. 현재 소유자 미셸 샤푸티에의 증조부 마리우스는 19세기 초에 론 밸리 북부의 유명한 마을 땡 에르미따쥬에 있는 부지와 포도밭을 구매했습니다. 그는 다른 와인 생산자들이 자신의 포도를 사용하여 생산한 와인을 맛보았고, 그 과정에서 뭔가 손실된다는 것을 깨달았습니다.
마리우스는 자신이 그 지역에서 최고의 재배 지역 중 일부를 소유했고, 자신의 포도밭에서 재배된 포도가 오래가는 세계적 수준의 와인을 생산할 수 있다고 믿었습니다. 그는 직접 와인을 생산하기로 결정했습니다. 이것은 당시로서는 이례적인 일이었고, 마리우스는 론 밸리 지역에서 자신의 포도를 최초로 발효시킨 포도 재배자가 되어 역사를 만들었습니다. 와인의 품질은 크게 향상되었으며, 평론가들로부터 100점 평점 와인을 16개나 보유하고 있습니다.
로버트 파커는 이 와인에 평점 100점을 주면서 "에르미따쥬 블랑을 고려할 때 생각할 수 있는 모든 것을 포함한 환상적인 향이 특징입니다. 흰 복숭아, 흰 꽃, 아몬드 페이스트, 복숭아잼, 젖은 바위 등이 그중 몇 가지입니다. 입안에서는 진한 풍부함, 화려하고 확장된 질감, 그리고 순수함이 확실히 느껴지며, 깊이 인상적인 와인입니다."라고 평가했습니다.
