Eric Rodez

에릭 호데즈, '레 뵈리 마세라시옹' 피노 누아 로제 그랑 크뤼

€230
(세금 및 국제 배송대행비 포함)

  • 생산자: Eric Rodez (전체상품 보기)
  • 지역: 프랑스 / 샴페인
  • 빈티지: 정보 없음(NV)
  • 주요 품종: 피노 누아
  • 품종 구성: 피노 누아 100%
  • 알콜 함량: 12.0%
  • 용량: 750ml
  • 비비노 평점: 4.4 (바로가기)
  • 특징: Sparkling Rose

Eric Rodez, 'Les Beurys Maceration' Pinot Noir Rose Ambonnay Grand Cru

Eric Rodez의 샴페인은 탱크와 오크통 발효 방식을 이용하며, 일부는 말로 라틱 발효를 거치고, 리저브 와인들을 사용하여 풍성하고 복합적이며 황홀한 샴페인을 만듭니다. 그는 크룩에서 근무했던 경험을 바탕으로, 다양한 출처와 빈티지를 가진 와인을 세밀하게 혼합하여 심오한 심도의 와인을 얻는 전략을 고수합니다. 그의 샴페인은 짙지만 공기처럼 가벼우며, 섬세하지만 강력하며, 항상 Ambonnay 테루아를 전달합니다. 즉, 긴, 레이시하고 미네랄한 마무리로 세밀하게 층층이 입힌 특징을 지니고 있습니다. 유기농과 비오디나믹하게 운영되는 단 6헥타르의 포도밭으로, 그의 와인은 현격한 개성을 지속적으로 드러냅니다.

에릭 호데즈, 레 뵈리 마세라시옹은 Les Beurys 그랑 크뤼에서 따낸 100% 피노 누아 와인으로, 100% 오크통에서 숙성했으며 말로 라틱 발효는 없습니다. 매우 섬세하며 훌륭한 지속성을 지니고 있습니다. 에릭 로데즈 샴페인 중에서도 최상의 와인 중 하나입니다.

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