Beaux Freres, Willamette Valley Pinot Noir 2019
Beaux Frères는 미국 오레곤에 위치한 와이너리입니다. 1986년 Michael G. Etzel과 그의 Brother-in-law(프랑스어로 Beaux Freres)인 와인 메이커 Robert M. Parker Jr.에 의해 설립되었습니다. 88에이커 농장에 위치한 Beaux Frères는 Willamette Valley의 가장 유명한 테루아에서 생산됩니다. 1991년 첫 수확 이후, Beaux Frères는 적은 양의 포도로부터 성숙하고 건강한 과일을 얻어 세계적인 피노 누아 와인을 생산하고 있습니다. 2002년 이후로는 비오디나믹과 유기농 재배를 실천하고 있습니다.
Beaux Freres, Pinot Noir 2019는 진한 가넷색을 띤 이 와인은 생기 넘치는 섬세한 빨간 과일과 꽃향기가 나며 공기 중에서는 연기 미네랄, 피부 오렌지, 베이킹 스파이스 향이 느껴집니다. 생기 넘치는 스타일로, 쥬시한 라즈베리, 뽀얀딸기, 체리 콜라 맛에 풍미를 더하며, 공기에 노출되면서 점점 무게감이 느껴지지만 생기는 것은 줄지 않아 깊이 있는 여운을 느끼게 합니다. 꽃향기와 스파이스 향이 반복되며 인상적인 마무리를 보여줍니다. 마무리는 상쾌한 산도와 벨벳 같은 질감이 남습니다.지금부터 2030년까지 마시기 좋습니다.
James Suckling에 따르면, 딸기, 체리, 건조한 꽃, 달콤한 스파이스 등의 아로마가 강합니다. 미디엄 바디에 섬세한 타닌과 밝은 산도가 어우러져 생기 넘치고 상쾌하며 쥬시하고 실키한 질감이 특징인 와인입니다. 향신료같은 특징도 느껴지며, 긴 여운을 남기며 맛이 잘 각인됩니다. 불필터드. 지금 마셔도 좋지만 보관도 가능합니다.
Wine Spectator는 이 와인이 라즈베리와 구아바 맛이 풍부하며 오렌지 껍질과 블랙티 향이 어우러진 맛이 특징인, 풍부하고 매끄러운 와인이라고 소개했습니다. 그리고 긴 여운에 걸쳐 깊이를 더해가며 단정한 구조가 인상적이라고 평가했습니다.
