Louis Roederer, Blanc de Blancs Brut Champagne 2008
Louis Roederer는 1776년 프랑스 랭스에서 설립된 샴페인 브랜드로, 현재도 로데레 가문이 경영하고 있습니다. 루이 로데레는 샴페인에서 가장 우수한 포도밭에서 거의 75%의 포도를 직접 소유한 적이 있는 프랑스의 샴페인 브랜드 중 하나입니다. 이 지역은 Montagne de Reims, Côtes des Blancs, Valleé de la Marne의 최고 마을에 위치하고 있으며, 샤르도네와 피노 누아 포도를 생산합니다. 루이 로데레 포도밭은 프랑스의 100점 척도에서 평균 98점을 받았습니다.
Louis Roederer, Blanc de Blancs Brut Champagne 2008은 순수하고 탄력적이며 밝은 와인입니다. 강렬하고 뾰족한 산도에서 신선한 헤이즐넛, 아몬드, 흰 꽃, 아카시아, 금뿌리, 수국의 향이 어우러지는 다양한 톤을 가지고 있습니다. 그리고 축축한 철판, 헤이즐넛, 볶은 사과, 레몬, 토스트, 자스민의 다층적인 아로마를 가지고 있습니다. 풍부하고 활기찬 이 와인은 매우 우아하며, 미네랄 풍미가 풍부하고, 맑고 상쾌하며, 탄탄하고 긴장감이 느껴지며, 복잡한 맛을 지니고 있습니다. 아직 매우 어리지만 오래 숙성시키면 좋은 포텐셜을 가진 와인입니다.
Wine Spectator는 93점을 부여하며, 적극적인 산도와 부드러운 거품, 파인애플, 블랙베리, 귤, 코코넛, 살구와 아몬드 크림의 맛이 어우러져 섬세하고 우아한 와인이라고 언급했습니다. 지금부터 2028년까지 마실 수 있습니다.
