Rocca di Montegrossi, Geremia 2015
로카 디 몬테그로시는 약 천 년의 역사를 지닌 토스카나 리카솔리 가문의 정통성을 계승한 와이너리로, 가문의 36대 손인 마르코 리카솔리가 1995년 독립하여 설립했습니다. 토스카나 키안티 클라시코 지역 해발 350~500m의 암반층 토양 위에서 유기농법으로 재배된 포도를 사용해, 떼루아의 개성과 리카솔리 가문의 전통 양조 기술을 그대로 담고 있습니다. 마르코 리카솔리는 품질 좋은 포도와 자연 친화적인 양조 철학을 바탕으로, 파워풀하면서도 우아한 키안티 클라시코, 산 마르첼리노, 슈퍼 투스칸 제레미아 등 세계적으로 인정받는 와인을 선보이고 있습니다.
Rocca di Montegrossi의 Geremia 2015는 메를로와 카베르네 소비뇽으로 구성된 슈퍼 투스칸 와인으로, 토스카나 지역의 특징을 잘 보여줍니다. 잔에 따르면, 잘 익은 블랙베리와 블랙커런트의 진한 과일 향이 퍼지며, 뒤이어 다크 초콜릿과 미네랄의 섬세한 뉘앙스가 느껴집니다. 시간이 지나면 바이올렛과 붉은 과일의 향이 더해져 복합미를 더합니다. 입안에서는 미디엄에서 풀 바디 사이의 탄탄한 구조감과 함께, 매끄럽고 세련된 탄닌이 균형을 이룹니다. 신선한 산미와 함께 커피, 피망, 블랙베리의 풍미가 어우러져 긴 여운을 남깁니다.
