[공동구매 특가] 도멘 프리에르 로크, 라두아 르 끌라우드 블랑 2022

Domaine Prieure Roch, Ladoix Le Cloud Blanc 2022

도멘 프리에르 로크는 르루아 여사의 조카이자 DRC의 공동 경영자였던 앙리 페데릭 로크(Henry-Frederic Roch)가 설립한 와이너리입니다. 그는 와인 메이킹을 위해 수도사들의 고문서를 연구하고 구전으로 전해 내려오는 비법 등을 재현하여 실제 와인 메이킹에 적용했습니다. 또한, 이산화황의 인위적 첨가를 배제하고 필터링을 거치지 않는 전통적 생산방식을 고수합니다. 이처럼 자연을 신성시 여기며 테루아의 특징을 극대화시켜 와인을 제조하고자 하는 그의 철학은 땅과 사람, 하늘을 형상화한 도멘 프리에르 로크의 라벨에서도 확인할 수 있다. 와인메이커는 버나드 노블렛(Bernard Noblet)과 필립 파칼레(Philippe Pacalet), 그리고 현재는 야닉 샹프(Yannick Champ)가 맡고 있습니다.

라두아 르 끌라우드는 꼬뜨 드 본 북쪽, 꼬르통 산(Montagne de Corton) 기슭, 꼬뜨 드 뉘 경계에 위치한 '라두아 빌라주(Ladoix Villages)'에 있습니다. 이 포도밭은 두 단계로 도멘에 매입되었습니다. 첫 번째로 2010년에 2.16 헥타르를 구입했으며, 이 중 1.68 헥타르는 피노 누아(Pinot Noir), 나머지 0.48 헥타르는 샤르도네(Chardonnay)로 심어져 있습니다. 두 번째는 2019년에 구입했습니다. 현재 이 포도밭은 2.18 헥타르의 피노 누아와 0.958 헥타르의 샤르도네로 이루어져 있습니다. 도멘 프리에르 로크의 철학 덕분에 이 떼루아는 해마다 신선하고 과일 향이 가득한 와인을 제공하며, 빈티지마다 놀라움과 즐거움을 선사합니다.

도멘 프리외레 로크의 라두아 르 끌라우드 블랑 2022는 라두아-세리니(Ladoix-Serrigny) 지역에서 생산된 섬세한 과일 향이 돋보이는 샤르도네 와인입니다. 이 와인은 0.958 헥타르의 작은 포도밭에서 15~20년 된 포도나무로 만들어졌으며, 도멘 프리외레 로크의 정교한 스타일이 잘 드러납니다.

• 가격 조건: 세금과 배송비 포함가 (추가 결제 없음)
• 수량 제한: 인당 구매 수량 제한 없음
• 행사 기간: 12월 12일(목) ~ 실재고 소진시 종료
• 배송 일정: 구매 후 바로 배송 시작 (약 10일 소요)