Domaine Armand Rousseau, Chambertin Grand Cru 2019
Domaine Armand Rousseau는 Romanée-Conti, Leroy, Jacques Prieur와 같은 이름들과 함께 전설적인 부르고뉴 와이너리입니다. 이 와이너리는 매해 뛰어난 품질의 와인을 생산하여 부르고뉴 지역을 와인계 최상위로 선도하고 있습니다. Morey-St. Denis의 그랑크뤼 Clos de la Roche를 제외하면 모든 포도밭을 Gevrey Chambertin에 보유하고 있습니다. 도멘은 멋진 8 헥타르의 그랑크뤼를 소유하고 있으며, 이 가운데 Chambertin 6.25 에이커와 Clos de Bèze 3.45 에이커를 보유하고 있습니다.
Domaine Armand Rousseau, Chambertin Grand Cru는 Clos de Bèze보다 우아하면서도 상쾌한 맛이 나며, 엄청난 스파이스, 미네랄, 과일, 지역 특유의 향이 복잡하게 어우러진 놀라운 향을 가지고 있습니다. 이 와인은 매우 진하고 짙은 색감을 가지고 있으며, 맛은 풍부하면서도 근육감이 있으며, 여러 가지 맛이 조화롭게 어우러져 있습니다. 여운이 오래 남아 지속되는 것이 특징이며, 20년 이상 보관이 가능한 와인입니다.
2019년 빈티지의 샹베르땅 그랑 크뤼는 이국적인 향신료, 그릴드 미트, 체리, 카시스, 다크 초콜릿, 감초, 그리고 습한 토양의 향을 담고 있습니다. 풀바디에 깊고 농축된 넓은 어깨와 우아하게 근육질인 이 와인은 밝고 정밀하며, 강렬한 피니시로 마무리됩니다. 역대 최고의 빈티지입니다.
