Domaine Comte Georges de Vogue, Les Amoureuses Chambolle-Musigny Premier Cru 2021
부르고뉴에서 100년이 넘는 역사를 가진 곳이 많지만, 도멘 꼼뜨 조르쥬 드 보귀에는 1450년까지 거슬러 올라가는 몇 안 되는 와이너리 중 하나입니다. 이 와이너리는 샹볼 뮈지니의 가장 위대한 도멘으로 손꼽히며, 현재는 20대째인 Claire de Causans와 Marie de Ladoucette가 운영하고 있습니다. 이들은 고(故) 꼼뜨 조르쥬 드 보귀에의 손녀들입니다.
도멘 꼼뜨 조르쥬 드 보귀에는 그랑 크뤼 뮈지니 포도밭과 깊이 연결되어 있으며, 이 포도밭은 많은 이들이 피노 누아의 정점으로 여기는 곳입니다. 1936년까지 이 포도밭은 Le Musigny와 더 남쪽에 위치한 Les Petits-Musigny라는 두 개의 기후로 나뉘어 있었습니다. 도멘 꼼뜨 조르쥬 드 보귀에는 부르고뉴 최고의 와이너리 중 하나로 손꼽힙니다.
도멘 꼼뜨 조르쥬 드 보귀에의 스타일은 샹볼의 정수를 표현합니다. 섬세한 아로마, 세련되면서도 깊이 있는 맛, 그리고 실크 같은 피니시를 자랑합니다. 이 와인들은 10년이 아니라 30년 후에야 진정한 가치를 발휘하며, 드 보귀에 와인이 없는 셀러는 부르고뉴의 영혼이 빠진 셀러와 같다고 할 수 있습니다.
도멘 꼼뜨 조르쥬 드 보귀에가 소유한 ‘레 자무레즈’의 몇몇 열은 포도밭의 가장 높은 곳에 위치하며, 그랑 크뤼 뮈지니와는 작은 도로 하나를 사이에 두고 있습니다. 이 프리미어 크뤼 와인은 그 자체로도 전설적인 존재로, 강력하고 매혹적인 풍미를 지니며, 최고의 그랑 크뤼 병들과 함께 오래 숙성될 수 있는 잠재력을 가지고 있습니다.
