Harlan Estate Red 1997
RP 100
Harlan Estate는 나파밸리 최상급 와인 재배 지역인 오크빌 서쪽 언덕에 위치한 와이너리입니다. 1984년 H. William Harlan에 의해 설립되었으며, 이 와이너리는 세계에서 가장 추천받고 평가가 높은 카베르네 소비뇽 와인을 생산하는 것으로 유명합니다. 이 와이너리는 탁월한 품질의 와인을 만들기 위해 모든 과정에 신경을 쓰며 정성을 기울입니다. 그 과정에는 포도 품종의 신중한 선택, 유기농 재배 방식의 사용, 발효 및 숙성 기간 동안의 세심한 주의 등이 포함됩니다. Harlan Estate의 와인들은 세계 각지의 수집가 및 와인 애호가들이 열광하는 것으로 알려져 있습니다.
Harlan Estate Red 1997은 80% 카베르네 소비뇽과 메를로와 카베르네 프랑의 블렌드로 구성되었습니다. 엄청나게 풍부하고 깊이 있는 맛을 자랑합니다. 색은 불투명한 자주색을 띠며, 향은 바닐라, 미네랄, 커피, 블랙베리, 감초, 그리고 카시스의 장대한 아로마가 풍깁니다. 입안에서는 층층이 펼쳐지는 강력하면서도 부드러운 맛을 느낄 수 있습니다. 산도, 탄닌, 알코올은 와인의 놀라운 풍부함과 독특한 개성에 의해 균형을 이루고 있습니다. 피니시는 1분을 넘게 지속됩니다. 적정 음용 시기는 2001년에서 2030년까지입니다.
