Aubert, Chardonnay Lauren 2021
와이너리 대표인 Mark Aubert는 1989년에 Helen Turley로부터 와인양조를 배웠습니다. Peter Michael에서 와인 양조 경력을 시작했으며, 그 후 Colgin, Sloan, Futo 및 Bryant Family에서 일한 후, 1999년에 아내 Teresa와 함께 Aubert Wines를 창립하게 되었습니다. 그의 와인들은 단일 지역의 본질을 우아하게 표현합니다. Mark는 Aubert의 와인을 최고의 품질을 기대하는 선택적 입맛을 가진 와인 애호가들에게 맞춰 만들어졌습니다.
Aubert Chardonnay Lauren 2021년은 매혹적인 향과 질감의 물결을 이루며 복합적이면서 매력적입니다. 농축된 라임과 살구 오일이 잘 익은 사과와 재스민과 백합 꽃의 복잡한 혼합물과 함께 유리잔에 담깁니다. 레몬 그라스와 달라붙는 복숭아 향이 입안 가득 조화로운 크레센도를 만들어냅니다. 와인은 풍부하고 섬세하며, 촘촘하게 짜여진 구조를 통해 뚜렷한 에너지가 발산됩니다. 와인은 앞으로 수년 동안 젊고 활기 넘치는 상태를 유지하며 10년 이상 숙성하면 정교함과 성숙함을 느낄 수 있습니다. 와인은 최소한의 개입으로 와인을 만들기 위한 우리의 노력을 보여주기 위해 약간 흐릿합니다.
