Egly-Ouriet, Millésime Brut Champagne Grand Cru 2014
Egly-Ouriet는 세계 최고의 레스토랑의 와인 목록에서 찾아볼 수 있습니다. Krug과 같은 최고의 생산자들의 샴페인은 쉽게 구할 수 있는 반면, Egly-Ouriet 샴페인은 오히려 희귀하면서도 탁월한 와인입니다. Bouzy, Verzenay의 그랑 크뤼 마을과 Ambonnay의 중심부에서 아주 적은 양으로 생산되며, 품질 면에서는 그 어떤 경쟁자도 없습니다. 고급 샴페인을 좋아하는 분이라면 어떤 수단을 동원해서라도 이 와인을 구매하는 가치가 충분합니다.
에글리 우리에, 그랑 크뤼 밀레짐 브뤼 2014는 Ambonnay의 최고의 테루아에서 나온 70% 피노 누아와 30% 샤르도네로 구성된 블렌드입니다. 향은 배, 미라벨 자두, 따끈한 빵, 아몬드 페이스트, 그리고 달콤한 꿀 향기가 감돕니다. 입안에서 풍부하면서도 부드럽고 복합적인 풍미를 가진 이 샴페인은 독특한 질감으로 시작하여 순도와 정밀함을 갖춘 깊고 집중된 맛으로 이어집니다. 마지막으로는 오래도록 지속되는, 깊이 있고 소금물처럼 입안을 적셔주는 풍부한 마무리로 완결됩니다. 이 샴페인을 즐기기 좋은 시기는 2024년부터 2044년까지입니다.
