[공동구매 특가] 앙트완 조바르, 제네브리에르 뫼르소 프리미어 크뤼 2022

Antoine Jobard, Genevrieres Meursault Premier Cru 2022

앙투완 조바르는 부르고뉴에서 가장 품격 있고 일관된 와이너리 중 하나로, 조바르의 와인은 일반적으로 최고의 뫼르소 와인 중 하나로 꼽힙니다. 꼬슈 듀리와 하브노 같은 존경받는 와인메이커들은 조바르의 와인을 높이 평가하며, 조바르에 대해 이야기할 때마다 아낌없는 찬사를 보냅니다. 도멘의 하이라이트 중 하나는 조바르의 놀라운 부르고뉴 블랑(Bourgogne Blanc)으로, 이 아펠라시옹을 대표하는 최고의 와인 중 하나로 꾸준히 평가받고 있습니다. 또한, 그들의 뫼르소 엉 라 바흐(Meursault En la Barre)는 집 뒤에 위치한 잘 관리된 포도밭에서 생산된 뛰어난 가치를 지닌 와인입니다.

앙투완 조바르의 모든 와인은 오크통에서 숙성되며, 뫼르소의 셀러에서 오랜 기간 동안 효모 찌꺼기와 함께 있습니다. 그들은 일반적으로 느린 말로락틱 발효 과정과 느긋한 양조 접근 방식으로 인해 매년 가장 늦게 시장에 나오는 부르고뉴 화이트 와인 중 하나입니다. 젊은 시절에는 강렬한 미네랄 구조로 꽉 조여져 있지만, 병에서 오랜 기간 숙성되면서 부드러워지기 시작합니다.

앙트완 조바르 제네브리에르 뫼르소 프리미어 크뤼 2022는 생동감 넘치는 향과 복합적인 맛을 가진 뛰어난 와인입니다. 신선한 시트러스와 견과류, 부싯돌의 향에 배경으로 모과와 봄꽃의 뉘앙스가 느껴지며, 입안에서는 크러쉬드 옐로 애플, 베이킹 스파이스, 청매실의 풍미가 조화를 이룹니다. 섬세한 산도와 긴 여운이 특징이며, 강렬한 피니시와 복잡한 구조를 보여줍니다.

미네랄리티와 허브, 정교한 화이트 프룻의 뉘앙스를 포함하여 뛰어난 밸런스와 세련미를 자랑하며, 2030~2038년까지 숙성 잠재력을 지닌 클래식한 제네브리에르로 평가됩니다. "Burghound"는 이 와인을 "Sweet Spot Outstanding"으로 선정하며 구매를 강력히 추천했습니다.

• 가격 조건: 세금과 배송비 포함가 (추가 결제 없음)
• 수량 제한: 인당 구매 수량 제한 없음
• 행사 기간: 2월 3일(월) ~ 2월 9일(일)
• 배송 일정: 2월 11일(화) 배송 시작 (최저 기온에 따라 출고 일정 조정 가능)