Chateau Smith Haut Lafitte Blanc 2016
샤또 스미스 오 라피트는 55 헥타르의 훌륭한 자갈 토양의 포도원을 보유하고 있으며, "전형적인 그라브 지역"으로 불립니다. 이 부지의 역사는 십자군 전쟁 시기로 거슬러 올라가며, 18세기에는 스코틀랜드 항해사인 조지 스미스가 소유주가 되었습니다. 그를 이어 보르도 시장인 M. 뒤푸르-뒤베르지에, 그리고 유명한 와인 선적인 루이 에슈노워로 이어졌습니다.
1990년에 다니엘과 플로렌스 카티아르도 이 아름다운 부지에 매료되었습니다. 그 이후로 그들은 16세기 탑을 복원하고, 18세기 저택을 개축하며, 지하에 두 개의 지하 창고를 건설하고, 화학 제초제 없이 전통적인 포도 재배 방법으로 돌아가고, 자체 수제 양조장을 설립했습니다. 스미스 오 라피트의 레드와 화이트 와인은 완벽한 우아함, 탁월한 균형 및 섬세한 구조가 장점입니다.
샤또 스미스 오 라피트 블랑 2016은 소비뇽 블랑 90%, 소비뇽 그리 5%, 세미용 5%의 혼합으로, 50%는 새 오크통에서 숙성되었습니다. 파인애플과 그린 구아바 노트가 매혹적인 신선한 포도 과일과 그린 애플 향으로 넘어가며 오렌지 꽃, 부서진 바위, 꿀이 풍기는 복숭아 향을 더합니다. 매혹적인 실크 같은 질감을 가진 미디엄에서 풀 바디, 입안은 열대 과일과 시트러스 향이 가득 차 있으며, 길고 맛있고 고소한 마무리를 연출합니다.