Chateau Latour 2005
RP100 & JS100
18세기 초, 샤또 라뚜르는 영국 시장의 재진입과 북유럽 와인 시장의 발전으로 전 세계적으로 높은 인기를 얻게 되었습니다. 귀족층과 부유층 소비자들은 라뚜르를 비롯한 몇몇 위대한 와인 산지에 매우 열광했습니다. 이러한 상황에서 미국 대사이자 이후 대통령이 되는 토마스 제퍼슨은 1787년에 이 와인을 발견하게 됩니다. 그 당시에도 이미 샤또 라뚜르는 다른 보르도 와인의 20배나 되는 가치를 지니고 있었습니다.
샤또 라뚜르의 평판은 19세기에 확고히 세워졌습니다. 1855년, 나폴레옹 3세 정부가 파리 국제박람회를 위해 메독과 그라브 지역의 성장지를 분류하기로 결정했을 때 샤또 라뚜르는 일등급에 해당하는 프리미어 크뤼로 분류되었습니다. 기존의 샤또 건물은 1862년에서 1864년 사이에 건설되었습니다.
2005년은 건조하고 따뜻하며 햇빛이 많았던 해였습니다. 샤또 라뚜르 2005는 카베르네 소비뇽 87%, 메를로와 프티 베르도로 블렌딩되었습니다. 섬세함과 깊이가 동시에 느껴지는 와인이며, 바디감과 힘, 과일 맛, 구조를 가져다줍니다. 익은 과일의 지배력이 뚜렷하며, 매끄럽고 부드러운 타닌으로 가득 차 있습니다. 토양의 미네랄, 검은 딸기, 커런트, 인도 스파이스, 시가 박스의 풍부하고 강렬한 아로마가 인상적입니다. 뛰어난 균형과 미네랄, 라즈베리와 과일의 조화가 느껴지는 와인이며, 적당한 인테이크 강도와 길이가 인상적입니다.
