Domaine A.F. Gros

도멘 A.F. 그로, 끌로 데 게뜨 사비니 레 본 프리미어 크뤼 2020

€120
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Domaine A.F. Gros, Clos des Guettes Savigny-les-Beaune Premier Cru 2020

도멘 A.F. 그로는 본 로마네(Vosne-Romanée)의 장 그로(Jean Gros)의 딸 안 프랑수와 그로(Anne-Françoise Gros)에 의해 1988년에 설립되었습니다. 도멘 A.F. 그로는 장 그로 부부가 가족 도멘을 물려주기 시작하면서 설립되었습니다. 이 도멘은 처음에는 도멘 그로-르노도(Domaine Gros-Renaudot)로, 그 다음에는 도멘 루이 그로(Domaine Louis Gros)로 알려졌습니다.

장 그로 부부는 플라제 에세조(Flagey Echezeaux)에 있는 도멘을 인수했으며, 1995년에는 사비니 레 본(Savigny-lès-Beaune) 포도밭을 매입했습니다. 1996년에 장 그로 부부가 은퇴하면서 그들의 도멘을 세 자녀인 미셸(Michel), 베르나르(Bernard), 안 프랑수와(Anne-Françoise)에게 나누어 주었습니다. 현재 각각의 도멘은 독립적이고 자율적으로 운영됩니다. 미셸 그로는 본 로마네에 있는 도멘 미셸 그로(Domaine Michel Gros)를, 베르나르는 로마네에 있는 도멘 그로 프레르 & 쇠르(Domaine Gros Frère & Sœur)를, 안 프랑수와는 포마르에 있는 도멘 Anne-Françoise Gros를 운영하고 있습니다. 본 로마네에는 그들의 사촌인 Anne Gros의 도멘도 있습니다. 따라서 본 로마네에는 네 개의 유명한 그로 도멘이 존재합니다.

도멘 A.F. 그로의 끌로 데 게뜨는 자갈이 많고 배수가 잘 되는 토양에 자리한 사비니-레-본의 유서 깊은 포도밭에서 재배된 피노 누아로 생산되었습니다. 2020년 끌로 데 게뜨는 미디엄 정도의 바디와 섬세한 탄닌을 지닌 와인으로, 탄탄하고 직선적인 구조를 보여줍니다. 산미와 감칠맛이 조화를 이루며, 전반적으로 완벽한 균형을 갖춘 뛰어난 와인입니다. 향에서는 순수한 베리의 에센스와 은은한 허브 노트가 어우러져 신선하고 활기찬 느낌을 줍니다. 음식 페어링은 오리, 돼지고기, 치즈, 꽃게 또는 랍스터 요리와 잘 어울립니다.

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