Chateau Montelena, Napa Valley Chardonnay 2017
1976년, 프랑스 와인 및 음식 관련 수많은 인물들이 파리 인터컨티넨탈 호텔에서 열린 대규모 시음회에 참석했습니다. 4가지의 부르고뉴 샤르도네 와인과 6가지의 캘리포니아 샤르도네가 시음되었는데, 결과를 본 프랑스 심사위원들은 1등급을 차지한 화이트 와인이 당연히 부르고뉴 와인이라고 확신했습니다. 그러나, 사실은 샤또 몬텔레나의 1973년 샤르도네였습니다. 이 사건이 바로 유명한 "파리의 심판"입니다. 샤또 몬텔레나가 캘리포니아를 와인 세계의 최전선에 세운 순간입니다.
Chateau Montelena, Napa Valley Chardonnay 2017은 부드러운 크림과 함께 살짝 구운 빵의 향기가 어우러져 복숭아와 같은 과일 향이 느껴지며, 상쾌한 산도와 함께 깊이 있는 맛을 선사합니다. 먼저 상큼한 복숭아, 살구, 멜론 향이 꽃향기와 함께 어우러져 느껴집니다. 시간이 지나면서 꽃향기가 강조되고 상큼한 배와 시나몬 향도 함께 나타납니다. 입안에서는 부드러운 질감과 밝은 산도, 초록색 사과, 토스트 등이 균형과 섬세함을 더해줍니다. 이 와인은 새우, 조개류, 그리고 닭고기 등과 같은 신선한 해산물 요리와 잘 어울리며, 랍스터 롤, 크림 샐러드는 와인의 산도와 과일의 향이 아름답게 조화를 이룹니다.
Chateau Montelena, Napa Valley Chardonnay 2017은 Wine Spectator에서 91점을 받았습니다. 2017 빈티지는 2023년 가장 마시기 좋은 해입니다.
