Vietti, Barolo Castiglione 2013
Vietti는 1800년대 후반 언덕의 꼭대기에 위치한 Castiglione Falletto 마을에서 Carlo Vietti에 의해 설립되었습니다. 시간이 지남에 따라 점차 성장하여 현재 바롤로와 바르바레스코 와인 생산지역에서 가장 높은 가치를 가진 테루아를 보유하고 있습니다. 2016년 Krause 가족에게 인수되었으며, 지속적인 품질 추구, 신중한 실험, 국제적 확장 및 합병을 위한 노력을 통해 이제 일반적으로 최고의 이탈리아 와인 라벨 중 하나로 인정받고 있습니다. 2022년 Antonio Galloni of Vinous에 의해 최우수 와이너리로 선정되었습니다.
Vietti, Barolo Castiglione 2013은 Castiglione Falletto 지역의 네비올로 포도를 사용하여 만든 빈티지 와인입니다. 이 와인은 24-30개월간 오크통에서 숙성되며, 그 후 모든 구역의 와인이 조심스럽게 혼합되어 빚어집니다. 건조한 베리와 장미 꽃잎 향이 강조된 매우 과일향이 나고, 풍부하고 부드럽고 둥근 질감의 와인입니다. 스튜, 구운 소고기, 그리고 치즈와 함께 즐기면 좋습니다.
Robert Parker's Wine Advocate은 평점 93점을 부여하며 Vietti, Barolo Castiglione 2013을 “최고의 성공 스토리”라고 평가하였습니다. 이 와인은 Vietti 와이너리에서 가장 기본적인 바롤로 와인으로, 매년 품질과 가치가 일정합니다. 신선한 과일과 다크 체리 아로마가 나타나며, 뒤쪽에서는 타르, 연기, 그리고 리코리스 향이 느껴집니다. 명확한 구조는 이 와인을 더욱 단단하고, 10년 이상 숙성시키는 데 더욱 도움이 될 것입니다.
