Bruno Giacosa, Barolo Falletto Vigna Le Rocche Riserva 2017
전설적인 와인메이커 중 한 명인 브루노 지아코사는 거의 80년에 걸친 경력 동안 가장 권위 있는 단일 포도원 바롤로와 바르바레스코 와인을 만들어냈습니다. 랑게 지역 와인양조 가문의 3세대였던 그는 15세에 가업에 합류했습니다. 지아코사는 완벽을 추구하는 자세, 뛰어난 미각, 랑게 포도원에 대한 깊은 이해로 빠르게 인정을 받았고 피에몬테를 선도적인 와인 지역으로 자리매김하는 데 큰 역할을 했습니다. 1982년, 그는 세랄룽가 달바, 라 모라, 바르바레스코에서 주요 포도밭을 인수하여 네비올로의 최고의 표현으로 여겨지는 와인을 생산하기 시작했습니다.
그의 유산은 딸 브루나에게 이어졌으며, 그녀는 아버지의 와인메이킹 철학을 존중하여 전통적인 기술을 유지하면서도 현대 기술의 최선을 활용하고 있습니다. 목표는 각각의 독특한 포도밭이 명확하고 독창적인 와인을 생산하는 것입니다.
브루노 지아코사, 바롤로 팔레토 비냐 레 로케 리제르바는 풍부한 베리 과일, 카시스, 블랙베리와 함께 딸기의 힌트도 느껴지는 약간의 과숙함을 가지고 있습니다. 입안에서는 가장 우아한 면모를 보여주며, 단단하고 세련된 탄닌이 와인에 구조와 우아함을 더합니다. 맛이 실크처럼 부드럽고 미세한 정밀도를 자랑합니다.
