Beaulieu Vineyard Napa Valley Cabernet Sauvignon 2018
Beaulieu Vineyard는 1900년에 설립된 나파밸리의 대표적인 와이너리 중 하나입니다. 설립자 Georges de Latour는 프랑스의 보르도 지역과 유사한 환경에서 포도재배가 가능하다는 것을 발견하여 프랑스의 강한 포도나무를 이곳에 심었습니다.
이후 이 와이너리는 Andre Tchelistcheff의 창조적인 와인제조 기술과 실험 정신으로 와인을 수상시키며 전설적인 Beaulieu Vineyard Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon과 같은 최초의 리저브급 와인을 만들었습니다. Beaulieu Vineyard는 북부의 Calistoga부터 남쪽의 Carneros 지역까지, Beaulieu Vineyard의 나파밸리 와인은 이 지역의 다양한 지리적 특성과 대표적인 품종 특징을 반영합니다. BV Coastal과 같은 가족, 친구들과 함께 즐기기 좋은 와인과 Maestro Collection과 같은 뛰어난 품질의 와인을 선보이며 전통과 혁신의 조화를 이루고 있습니다.
Beaulieu Vineyard Napa Valley Cabernet Sauvignon 2018은 카베르네 소비뇽 90%, 쁘띠 시라 6%, 샤르보노 2%, 말벡 2%로 구성된 블렌드 와인입니다. 블랙베리, 익은 자두, 초콜릿의 부드러운 계층을 표현하고, 열대 과일, 블랙베리, 담배, 달콤한 오크, 모카, 바닐라, 모래의 향이 느껴지고, 부드럽게 마시기 좋은 와인입니다.
James Suckling은 "겉보기에 부드러워 보이지만 탄닌은 산뜻하고 상당히 가볍다. 끝나는 순간 벨벳 같은 질감을 준다. 지금 마셔도 정말 맛있다. 기다릴 필요 없이 마셔도 좋다"고 평가하며, 94점을 주었습니다.
