Louis Roederer, Cristal Brut Champagne 2015
루이 로드레는 1776년 Reims에서 설립되었으며, 아직도 로드레 가문이 경영하는 가족 소유 기업입니다. 1833년에는 루이 로드레가 삼촌으로부터 회사를 상속받아 자신의 이름으로 회사명을 바꿨습니다. 그는 뛰어난 품질을 유지하면서 회사를 빠르게 성장시켰습니다. 오늘날 회사는 질적 표준을 우선시하는 Jean-Claude Rouzaud와 그의 아들 Frédéric의 지도 아래 운영되고 있습니다.
루이 로드레는 샴페인에서 가장 우수한 포도원의 약 75%를 소유한 프랑스 샴페인 생산자 중 하나입니다. Montagne de Reims, Côtes des Blancs 및 Valleé de la Marne의 최고 마을에 위치해 있습니다. 각 지역은 완벽한 균형을 위해 필요한 우아함으로 샤르도네와 피노 누아르를 생산하기 위해 선택됩니다. 루이 로드레 포도원은 프랑스의 100점 등급 기준에서 평균 98점을 받고 있습니다.
루이 로드레, 크리스탈 브뤼 샴페인 2015는 부드러움과 집중력의 완벽한 조화를 이루고 있으며, 성숙함과 함께 강렬하고 매혹적인 에너지를 전달합니다. 이 시대를 초월한 샴페인으로, 지표의 석회암 특성으로 지속되며, 빈티지의 햇볕 특성에서 해방된 특별한 맛을 제공합니다. 코에서는 샤르도네의 노란 과일, 구운 아몬드, 밀 냄새가 느껴지는데, 이는 피노 누아의 쥬시한 붉은 과일과 결합됩니다. 와인의 구조에서 에너지의 큰 파동이 오는데, 이는 진동하는 강도로 변하여 부드러운 애정, 과일 사탕과 요오드 향의 섬세한 텍스처와 어우러집니다. 이 와인의 석회암 특성은 단호하고 수직적인 거품 속에서 폭발적으로 나타나며, 지속적이고 정확하며 세밀하게 다듬어진 신선함을 느끼게 합니다. 마무리는 세련되게 산뜻한 오크, 수액, 소금 향이 고급스러움과 집중력을 최고조로 느끼게 합니다.
