La Pousse d'Or, Puligny-Montrachet 1er Cru 'Le Caillerets' 2013
La Pousse d'Or는 수십 년 동안 부르고뉴에서 가장 명성 높은 테루아에서 생산된 표현력 있고 기억에 남는 와인으로 컬렉터들에게 사랑받아온 와이너리입니다. 이 와이너리는 Romanée-Conti와 Comte de Vogüé와 같은 와이너리들과 마찬가지로 엄격한 선별과 완벽한 와인 제조로 유명합니다. Volnay의 뿌스 도르의 역사는 세월을 거치면서 그 영향력을 강조해왔습니다. 1855년, 이 와이너리는 Romanée-Conti와 Clos de Tart와 같은 이름들을 포함한 더 큰 도메인의 일부였습니다. 원래 La Bousse d'Or로 불렸으며 (부스는 고대 프랑스어로 땅을 의미합니다. 따라서 "황금땅"이라는 뜻입니다) 이 도멘은 여러 번의 소유권 교체를 거쳤으나 전설적인 Gérard Potel이 그 소유권을 잡았습니다. Potel은 우아하고 세련된 스타일로 와이너리의 와인들을 세상에 알렸으며, 이 스타일은 오늘날에도 La Pousse d'Or로 알려져 있습니다. 1997년에는 Patrick Landanger가 와이너리와 포도밭을 인수하였으며, 2000년대 중반에는 Landanger가 Côte de Nuits 지역의 인상적인 포도밭들(Domaine Moine-Hudelot 등)을 그의 포트폴리오에 추가하였습니다. La Pousse d'Or는 Volnay에 세 개의 프리미어 크뤼 모노폴(Clos de la Bousse d'Or, Clos des Soixante-Ouvrées, Clos d'Audignac)을 보유하고 있으며, 이들은 와이너리 소유의 독점 포도밭입니다.
La Pousse d'Or, Puligny-Montrachet 1er Cru 'Le Caillerets' 2013은 인근 몽라쉐와 유사한 풍미와 광물질 풍미를 가지고 있습니다. 파쇄된 돌, 과일 껍질에서 느껴지는 향신료 그리고 광물질이 풍부한 정밀한 입맛과 함께 실키한 질감의 향미, 화이트 복숭아, 더 많은 과일 껍질과 바다 소금의 맛이 느껴집니다. 순수하고 확실한 향기는 훈제된 푸른 사과, 레몬 껍질 및 다양한 꽃 향기, 특히 아카시아 꽃으로 구성됩니다. 이 와인은 깨끗하고 매우 드라이하며 신선한 마무리로 끝납니다.
