Duval-Leroy, Femme de Champagne Grand Cru Brut NV
Duval-Leroy는 1859년부터 샴페인의 품질을 완벽하게 살펴오며 열정과 미적 감성을 균형있게 융합해 왔습니다. 160년에 걸친 가족 경영 역사를 지니고 있으며 현재 6대째 가족이 그 가치를 이어받아 이끌고 있습니다.
여성적이면서도 야심찬 몇 안 되는 샴페인 기업 중 하나로, 여성 두 명의 듀오가 이끄는 것이 특징입니다. CEO인 Carol Duval-Leroy는 동료들에게 높은 존경을 받고 있으며, 와인메이커인 Sandrilne Logette는 듀발 르로이 스타일을 지키며 우아하고 여성스러운 샴페인을 만들어내고 있습니다.
이 와이너리는 프랑스에서 가장 권위있는 유기농 인증 중 하나인 HVE 3단계 인증을 받아 왔습니다. 이는 프랑스 농림축산식품부가 인증한 유기농 인증으로, 우수성과 자연 보호, 생물다양성, 물 관리에 대한 존중을 인정받은 것입니다. 또한, 듀발 르로이는 최초로 인증된 유기농 샴페인을 생산한 하우스입니다.
Femme de Champagne은 최상의 포도 지역들을 섬세하게 혼합하여 탄생한 샴페인입니다. 미세한 거품이 와인 안에서 살랑살랑 흘러가며 봄철의 노란색과 녹색의 힌트가 반짝이는 은빛 달빛으로 밝혀집니다. 커피, 쓴 초콜릿, 쿼인스, 건배와 감귤 껍질의 향이 있습니다. 입 안에서는 익은 헤이즐넛과 망고 껍질의 섬세한 뉘앙스가 어우러집니다. 긴 시간동안 지속되는 매끄러운 마무리를 통해 상쾌함과 풍부함의 완벽한 균형이 느껴집니다.
